Journée d'étude "Santé, information-communication et alimentation : les alicaments"

Journée d'étude Santé
le  6 juin 2016Échirolles
Visuel journée étude :
Visuel journée étude : "Santé, information-communication et alimentation : les alicaments"
Cette journée d’étude s’inscrit dans le cadre du programme AGIR-PEPS 2015 (Alpes-Grenoble Innovation Recherche Programme Exploratoire Premier Soutien) intitulé « Médecine Information-communication, alicaments » (MEDica) et mené en collaboration avec le Groupe de recherche sur les enjeux de la communication (GRESEC) et l’UFR de pharmacie de l’Université Grenoble Alpes.
Ce programme porte sur la thématique des alicaments et plus largement sur les aliments qui ont des propriétés nutritionnelles spécifiques.

Il s’intéresse aux formes d’éditorialisation, de diffusion et d’usage de l’information à caractère scientifique dans la sphère publique, à la parole des experts à propos d’un sujet qui fait l’objet de controverses et qui s’inscrit dans des questionnements plus larges sur les pratiques sociales liées à l’alimentation et à la santé, sur les politiques publiques et les stratégies des entreprises agro-alimentaires.
Publié le  25 mai 2016
Mis à jour le  30 septembre 2016